Bobkový List

Čo všetko dokáže bobkový list - Vavrín pravý, Vavřín vznešený /Laurus nobilis/

-podporuje trávenie a chuť do jedla, upokojuje psychiku

-reguluje hladinu cukru, prekrvuje končatiny

-zamedzuje tvorbe krvných zrazenín

-chráni pred pôsobením voľných radikálov

-pomáha pri reumatizme, artritíde, bolestiach kĺbov, dne, opuchoch

-používa sa pri ochoreniach močových ciest a pečene

-čistí telo od usadenín soli, kamienkov, kyseliny močovej

-účinkuje pri migréne, bolestiach sedacieho nervu, pohmoždeninách, vyvrtnutiach

-lieči prechladnutie, kašeľ, čistí priedušky, pomáha s vykašliavaním hlienov

-zmierňuje štípance, odreniny, modriny, akné

-odpudzuje mole

-má detoxikačné, močopudné, antioxidačné, protizápalové účinky.

Obsahuje bielkoviny, vlákninu, silice, horčiny, glykozidy, triesloviny, kyseliny, sacharidy, vápnik, draslík, horčík, fosfor, železo, sodík, mangán, zinok, meď, vitamíny A, B, C.

Používame čerstvé a sušené listy. Robíme z neho čaj, olej, sirup, obklady, odvary. Užívame s prestávkami, pri predávkovaní môže spôsobiť krvácanie.

V kuchyni slúži na dochutenie väčšinou kyslých polievok, omáčok, mäsa, pridáva sa do kvasenej kapusty, zaváranín, na uhorky, huby.

Čaje a odvary na vnútorné použitie sa nedoporučujú tehotným ženám.

Vavrín je vždyzelený strom, alebo krík. U nás ho pestujeme v nádobách a na zimu odkladáme do chladnejších miestností. Je to starodávna rastlina, z ktorej sa vytvárali vence pre víťazov, básnikov, alebo významné osobnosti.